Marisquería Jacinto se distingue por su alta cocina mediterránea, siendo uno de los restaurantes más importantes de Málaga gracias a su buen hacer y su excelente cocina. Ofrece una amplia variedad de platos mediterráneos elaborados siempre con productos de temporada, todo ello presentado de forma espectacular para el deleite de sus clientes.
Ta-Kumi, «artesano» y «maestro». Una palabra que resume el espíritu y la esencia de nuestra casa, además de la unión de los dos chefs, Toshio y Álvaro (TA) en el mismo equipo (KUMI), nuestra razón de ser.
Tradición y vanguardia en pleno centro histórico de Málaga.
Ubicado a los pies de la Catedral de Málaga, El restaurante El Refectorium Catedral es la apuesta más actual por una cocina de la tierra, innovadora pero sin pretensiones. Barra, salón y terraza acompañan en un ambiente muy cosmopolita.
Especializado en ibéricos, pescados y mariscos de la Bahía, carnes de Oviedo, atún de almadraba… Destaca su bodega, meticulosamente estudiada, una selección repleta de matices y perfumes que armonizan a la perfección con la cocina mediterránea de este céntrico restaurante.
En 2010 emprende su primer proyecto personal: La Cosmopolita.
Su amplia trayectoria profesional, iniciada a los 15 años, le llevó, entre otros, a pasar por los fogones de Martín Berasategui, Manolo de la Osa, Paul Schiff y Ferran Adrià.
En 2010 emprende su primer proyecto personal: La Cosmopolita.
En pleno corazón gastronómico marbellí, este establecimiento cuenta con un espacio dinámico, ecléctico y desenfadado con una armonía entre diferentes ambientes de carácter andaluz.
Su carta viaja por los distintos rincones del mundo sin fronteras, destacando por su cocina creativa e innovadora entre inspiraciones y con la presencia de la raíz andaluza en todos sus platos.
Considerado como referente de la gastronomía marbellí y situado en pleno Paseo Marítimo de Marbella, este establecimiento ofrece platos gastronómicos de calidad y cercanía de sus productos más locales.
Entre sus fogones se concilian en su exquisitez la cocina tradicional y la innovación con la que alcanzan la esencia de la ciudad de Marbella.
Envuelto en un establecimiento elegante y minimalista, su cocina de vanguardia se representa con la elaboración de sus platos gastronómicos donde se aprecia una gran técnica de presentaciones simples y elegantes.
Ubicado en la avenida principal de Marbella y respaldado por el reconocimiento de sus clientes de todo el mundo, obtuvo en 2016 una Estrella Michelin.
Galardonados con dos Estrellas Michelin, el equipo de este establecimiento ofrece una experiencia gastronómica única a raíz de la pasión de la cocina andaluza.
Ubicado en el casco histórico de Marbella, celebran en cada apertura la tradición gastronómica andaluza a través de la imaginación y la personalidad propia con ingredientes de alta calidad.
Situado en pleno centro histórico de la ciudad en la Plaza de las Flores, este acogedor restaurante es un pequeño templo gastronómico con el servicio de una carta variada y mimosa con platos elaborados con las mejores materias primas locales.
Desde la creatividad y la pasión en su cocina hacen referencia a las tradiciones culinarias del Mediterráneo.
Este elegante y exclusivo establecimiento situado en el puerto de la ciudad elabora platos de autor de origen minimalista.
La gastronomía que ofrecen es el reflejo de la propia personalidad de su chef, José Carlos García, una mezcla entre las raíces andaluzas, el clasicismo de su entorno familiar y el toque puro de Rock&Roll.